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apreciado y reconocido precisamente por su pinot noir
helecho y sotobosque
Entre el clasicismo y las nuevas interpretaciones
también va bien con quesos maduros y caza
direi un equilibrio magnifico
alto adige moscato rosa praepositus 2023 abbazia di novacella 0 375l W20-21-champ-sotto50 apreciado y reconocido precisamente porRosso rubino luminoso al calice. Regala al naso gradevoli sentori di fragoline di bosco e confettura di lamponi, che sono impreziositi da sfumature floreali di geranio e rosa, e da ricordi di spezie, lavanda e muschio. In bocca dolce ma comunque equilibrato, appena tannico e leggermente amarognolo in chiusura. Verso la fine di ottobre vengono raccolte le uve di moscato rosa, con le quali prodotto lAlto Adige Moscato Rosa DOC Praepositus, dellAbbazia
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