Richard der Rote | Räucherlachs geschnitten Menge:500g Der Fisch wird fein gebeizt

Der Fisch wird fein gebeizt mit einer Rezeptur des indigenen Stamms der Ksan

Zucker und Rauch dienen bei Pahle einzig und allein dazu

Pahle-Rotlachs (Sockeye)

umweltfreundliche Aufzucht

Über 90 % der Nährstoffe aus dem Wasser werden gefiltert

Richard der Rote | Räucherlachs geschnitten Menge:500g Der Fisch wird fein gebeiztRichard der Rote Richard der Rote ist ein Safer Salmon Lachs in hchster Sushi Qualitt. In kristallklarem Salzwasser aufgewachsen, mit ausgewogener Ernhrung und vielen Schwimmeinheiten. Gnzlich frei von Schadstoffen. Richard wird filetiert und dann langsam in unserer speziellen Salzmischung gepkelt. Die langsame Pkelung, festigt das Fleisch und verleiht Richard seine feine Textur. Er ist nicht fettig wie andere Rucherlachse. Das liegt zum einen daran,