machen ein Picknick oder gehen in den Kräutergarten
vertiefen das Prinzip in der Praxis
wuchs zwischen Bücherstapeln in der Fleischerei ihres Großvaters in Boston auf und verbindet als Literaturwissenschaftlerin ihre zwei großen Leidenschaften: von Pippi Langstrumpfs Buttermilchpfannkuchen über Jane Austens perfekt gekochtes Ei bis zu Jonathan Franzens Schokoladen-Cupcakes mit Pfefferminz-Buttercreme kocht sie die kulinarischen Passagen ihrer Lieblingsbücher nach
aufgewachsen in einem Lotsenhaus an einem norwegischen Fjord und nach Jahren des Reisens sesshaft geworden in einem strohgedeckten Cottage in Englands Countryside
Warum wird Knoblauch beim Fermentieren schwarz
Indisch vegetarisch: Schnelle & einfache Rezepte Haya Malcho machen ein Picknick oder gehenMeera Sodha, preisgekrnte Foodbloggerin und mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet, beweist mit 130 Rezepten, dass indische Kche auch ganz ohne Fleisch unglaublich vielfltig ist: von aromatischen Dals und wrzigen Currys bis zu innovativen Rote Bete Kebabs, alles mit wenigen, gngigen Zutaten. Persnliche Geschichten geben charmante Einblicke in ihre Heimat. Fr alle, die indisches Soulfood alltagstauglich und rein