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Ein wahrer Steak-Klassiker: Das Rib-Eye von der deutschen Färse
saftiges und aromatisches Stück Fleisch von unseren Wasserbüffeln
Sie zeichnen sich durch ihre kräftige Salznote aus und zerschmelzen leicht auf der Zunge
ist bekannt für den schützenden Fettdeckel
die höchste Qualitätsstandards anwenden
DRY AGED | Filet Chateaustück | Bodensee Färse 500g Rind Ein wahrer Steak-Klassiker: Das Rib-EyeDer Filetkopf von der Bodensee Frse ist ein besonders zartes und saftiges Stck Fleisch. Die Tiere wachsen in einer natrlichen Umgebung auf und ernhren sich ganzjhrig von frischen Krutern und Wildblumen. Durch unser besonderes Reifeverfahren erhlt das Chateaustck ein angenehm intensives Aroma.
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