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Der Name „肥後守 Higonokami“ stammt daher
Material:Aogami No
Material: Blue Steel #1/Aogami No
während sie gleichzeitig eine raffinierte Note hinzufügt
Weder Strauch noch Ast werden gegen sie gewappnet sein
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Finish:Kurouchi Der Name „肥後守 Higonokami“ stammtSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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