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Un vino de cuerpo medio que se sostiene con tensión y precisión
tensión viva y un final salino largo
Ken compró la propiedad en el 1998 cuando al viñedo no estaba plantado aún y no se le conocía por un nombre propio
En boca resulta redondo y suave
Para acompañar el Morbier
EL TERROIR 2019 Chardonnay Un vino de cuerpo medioEl fruto procede de una variedad de clones de Garnacha de ms de 80 aos. antigua situada a 650 700 metros de altitud en la DO Navarra. Descrita por los propietarios como viticultura de montaa, esta prctica se traduce en vides de muy bajo rendimiento, plantadas en suelos predominantemente de piedra caliza y con diferentes orientaciones. Adems de la altitud, los viedos se benefician de la influencia moderadora del Atlntico, dando como resultado uvas
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