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dal perlage fine e persistente Profumo: Ampio bouquet di fiori spontanei come la margherita
il nord della Sardegna
soprattutto per quanto riguarda il millesimato (prima realtà vitivinicola italiana a produrre spumante millesimato)
Immaginiamo un lungo affinamento
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto
Trento DOC "Cuvée '85" Brut Casata Monfort Graciano dal perlage fine e persistenteCaratteristiche Denominazione: Trento DOC Annata: S. a. Regione: Trentino Alto Adige Tipologia: Spumante Vitigni: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10% Colore: Giallo paglierino dal prlage fine e persistente Profumo: Fiori bianchi freschi, note fruttate Gusto: Sorso secco, pieno, fragrante e armonico Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne allevate a Pergola Trentina e Guyot
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