Lishan High Mountain Oolong Tee aus Taiwan leicht fermentiert Gongfu Tee Dabei werden die Teeblätter allmählich

Dabei werden die Teeblätter allmählich gewelkt und dann langsam mit niedriger Hitze schonend getrocknet

dafür bemerkenswert nuancenreich

Dieser Tee eignet sich übrigens auch für die Cold Brew Aufbrühmethode

Vier einzigartige Teesorten mit unterschiedlichen Geschmacksnuancen bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis

Dieser Grüne Tie Guan Yin (铁观音)  ist wirklich etwas ungewöhnlich

Lishan High Mountain Oolong Tee aus Taiwan leicht fermentiert Gongfu Tee Dabei werden die Teeblätter allmählichLishan High Mountain Oolong aus Taiwan ist einer der feinsten Hochland Oolong Tees welche in Taiwan oder vielleicht sogar weltweit angebaut werden. Das Anbaugebiet befindet sich im Herzen Taiwans Taichung County. Dort wird auf einer Hhe von 2. 400 Metern ber dem Meeresspiegel auf dem Lishan Mountain (Birnen Mountain) dieser auergewhnliche Oolong Tee angebaut. In dieser Hhe gibt es starke Temperaturunterschiede zwischen Tages und Nachttemperaturen. Des