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Excellente sur une rôtie ou de la crème glacée
pour préserver toute la complexité aromatique du cacao
fournissant du cacao à des centaines de fabricants de chocolat à travers le monde
À offrir ou à savourer pour soi
dans des desserts caféinés ou incognito
Chocolat Noir 70% - Pérou show-message Excellente sur une rôtie ou[short_description]Au centre du Prou, le cacao de San Martin de Pangoa ( Junin) est cultiv dans la fort tropicale par les communauts Nomastsigenga et Soromoro. Leurs fves uniques, des varits criollo et locales, ont inspir un chocolat noir complexe 70% aux notes fruites et florales typiques de cette rgion distinctive. Note de dgustation : jasmin, prune, cerise, th 56gr [ short_description]
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