chevre rouge ganz ca 600g 12m Milch-Produzentinnen: Wasserbüffel aus dem Toggenburg

Milch-Produzentinnen: Wasserbüffel aus dem Toggenburg

In unserer Schafkäse-Hausmischung treffen sich zwei gut gereifte Berg-Schafkäse

Mit unserem Vacherin à l’ancienne und dem Truber haben wir ein ebenso cremiges wie ausgewogen würziges Fondue kreiert

darum gibt es diesen Käse nicht das ganze Jahr

Das Luthern-Quellwasser soll heilen

chevre rouge ganz ca 600g 12m Milch-Produzentinnen: Wasserbüffel aus dem ToggenburgDer ganze Laib hat nur 600g und sieht auf jeder Kseplatte sehr schn aus. Einzigartig vollmundiger Ziegenweichkse mit Rotschmiere in Gugelhopfform, hergestellt im Berner Jura aus Rohmilch. Ein feiner Kse der auf einer lauwarmen Baguette zum Frhstck gleich viel Freude macht wie mit einem Glas Weisswein zum Apro. Min. 45% FiT Affinage Reifung: 1 3 Monate Kserin: Agns Spielhofer Beroud Hhenlage Kserei: 820 m.. M. Originalgewicht Laib: ca. 600g