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Dopo la rifermentazione in bottiglia si passerà al degorgement e con l’aggiunta di una dose di liqueur si determinerà poi la gradazione di brût
ceppi di ca
Tannini nobili e fini
per esaltarne la freschezza e la finezza aromatica
Questo vino è un assemblaggio di uve Chardonnay
Gemma Ermitage Rubin AOC Mathier 37.5 CL Annata:2011 Dopo la rifermentazione in bottigliaIl Gemma Ermitage un vino dolce prodotto dalla cantina Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen, situata nel Canton Vallese, Svizzera. Questo vino ottenuto da uve Marsanne, conosciute localmente come Ermitage, e viene imbottigliato in formati da 375 ml. cdn. winespectator. com Caratteristiche principali: Tipologia: Vino bianco dolce da dessert. Vitigno: 100% Marsanne (Ermitage). Note di degustazione: Al naso, presenta aromi freschi con sentori di